Mercado ecológico

En las jornadas sobre agricultura ecológica que celebramos el pasado mes de noviembre, salió el compromiso por parte del Ayuntamiento de Algarrobo, de poner en marcha un mercado ecológico, como vía de comercialización y de difusión de la producción de la comarca, básico en una agricultura que hace de la proximidad toda una filosofía de calidad. Con la inestimable ayuda de Jesús Ariza y la cooperativa "Balcón de Europa", el 21 de junio poníamos en marcha el primer mercado ecológico de Algarrobo, acompañado de una jornada sobre alimentación ecológica.

Como todas las experiencias nuevas, siempre surge la duda de cómo van a salir las cosas y si va a merecer la pena. Y decididamente sí, sí valió la pena. La asistencia al mercado fue notable y las jornadas de un gran nivel técnico, con la presencia de Ignacio Escobar de Caja Rural de Granada, Jose Manuel Pendón, de la Diputación Provincial de Málaga, Paco Casero del CAAE, el Doctor Rafel García Trujillo del CIFAED de Granada y la catedrática de la Universidad de Valencia, Doctora Dolores Raigón. Un plantel de lujo para el inicio de un camino que espero sea largo y provechoso.

El 5 de julio organizamos el primer mercado ordinario, sin sustento de actividades paralelas y no sólo mantuvo el nivel del anterior sino que aumentó el número de visitantes y expositores.

Os esperamos el día 2 de agosto, a partir de las 10 de la mañana, en los aparcamientos del LIDL, para el mercado de agosto.